この度、店舗で培った味と技をそのままご家庭にお届けするために、通販限定の「六白黒豚しゃぶしゃぶ」をご用意しました。 特別な日のお食事や贈答品として、多くのお客様に喜ばれています。
今回ご用意した「鹿児島六白黒豚しゃぶしゃぶセット」は、黒豚の甘みと旨味を引き出せるように改良を重ねた当店オリジナルのつけ汁といっしょにお召し上がり下さい。大切な人との特別な時間を彩り、贈り物としても最適な逸品です。
かごしま黒豚には約400年もの飼育の歴史があります。薩摩藩の時代から品種改良を重ね、代々受け継がれてきた飼育技術とノウハウが蓄積されています。この長い歴史が、他の産地では真似できない深い味わいを生み出しています。
黒豚の中でも「六白黒豚」とは、鼻、尾、四肢の先端の6箇所が白い黒豚のことを指します。この特徴を持つ豚は特に肉質が優れているとされています。
飼育には創業時からこだわり続けている、とうもろこしや麦類、米、かんしょ（さつまいも）などに、こだわりの原料の一つである地養素（木酢液や海藻粉末、ヨモギなどを配合した特殊飼料）を飼料メーカーに依頼し配合した独自の飼料で飼育することにより「豚特有のにおいが少ない」「コレステロールが低い」「甘みとコクが強く」「鮮度保持の良い」といった特色を持った黒豚に仕上がっています。
「六白黒豚しゃぶしゃぶ」は、ご家庭での特別なひとときはもちろん、高級ギフトとしても多くの方に選ばれています。
| 商品 | 税込価格 |
|---|---|
| 鹿児島六白黒豚しゃぶしゃぶ｜にぎわいセット1,300g（8～10人） | ¥10,900 |
| 鹿児島六白黒豚しゃぶしゃぶ｜まんぷくセット1,000g（6～8人） | ¥8,800 |
| 鹿児島六白黒豚しゃぶしゃぶ｜だんらんセット800g（4～6人） | ¥7,900 |
| 鹿児島六白黒豚しゃぶしゃぶ｜おてがるセット500g（2～4人） | ¥5,800 |
